Food

torta salata di ricotta e zucchine

Crostata salata con ricotta e zucchine, la ricetta estiva che farà impazzire i tuoi ospiti

sugo e chef

Il ragù lo faccio come i ristoranti molisani: mi esce un primo godereccio da leccarsi i baffi

mozzarella fritta e ragazza

Niente crocchette, è questo l’antipasto per eccellenza: uso solo il formaggio molisano

mostaccioli e ragazza che mangia

I biscotti secchi non li compro più, faccio solo questi dolcetti al cioccolato molisani: la fine del mondo

Tonno in scatola e donna che dice stop

Non puoi mangiare sempre e solo tonno: c’è un’alternativa davvero valida

pane raffermo

Quando ho pane raffermo faccio i “Voccarus mpanicc”, piatto preferito della nonna molisana

Collage di Alessandro Borghese a 4 Ristoranti

4 Ristoranti, Alessandro Borghese vuole ordinare ma… amara sorpresa: tutti sconvolti a tavola

carne in teglia

Il tocco “magico” per una pampanella perfetta, devi farlo quando metti la carne in teglia

collage cannavacciuolo

Cannavacciuolo non ne vuole sapere: “Te le mangi tu”, e rifiuta l’assaggio

pietanza molisana

Niente mi fa fare bella figura come i ‘caggiuni molisani’ con gli ospiti a cena, applausi senza fine

Pezzata

“Vieni, ti preparo la pezzata”, mia nonna (molisana) sa come coccolarmi a tavola

persone attorno a un tavolo

Quali sono le migliori aziende in Molise? Il dato è sicuramente interessante

logo molisana

La Molisana, l’azienda leader nel settore della pasta e orgoglio di una regione intera

Gestione cookie